jak NAGAZOWAĆ wodę, piwo,wino, cydr, przy użyciu takiego DYNKSA?

 Najświeższa aktualizacja w temacie nasycania Co2 róznych płynów.

Jest już kilka fikuśnych sposobów na kanale, ale ten wydaje sie najprostszy i najtańszy pomijając refermentację.

https://youtu.be/30s9ZET6wO0

#co2 #piwo #wino #musujące W materiale występują produkty od Browin: https://browin.pl/sklep/produkt/404924/vleyto-brzoskwinia-marakuja-esencja-smakowa-z-naturalnymi-aromatami-250-ml https://browin.pl/sklep/produkt/402798/vsypto-mix-2x15-smakow-30x3g Kod rabatowy: 8% DOMZYWICA8 Kod aktywny od dziś do końca sierpnia :) Możesz postawić mi wirtualną kawę jeśli podobał Ci się ten materiał: https://buycoffee.to/dompachnacyzywica

Festiwal Piwowarów Domowych w ŁODZI byliśmy tam z piwem, mięsiwem i kiszonymi pomidorami

Chciałem zmontować wykorzystując jak najwięcej materiałów nagranych nieomal rok temu w ŁODZI na Festiwalu Piwowarów Domowych organizowanym przez Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych. Byliśmy tam z piwem, mięsiwem i kiszonymi pomidorami. Odwiedziliśmy Odlewnię, Piotrkowską, Browin (w niedzielę :p) Dźwięk czasem ucierpiał bo mikrofon został w pracowni...bywa i sorki za to. #piwo #festiwal #vlog https://youtu.be/J3NI8lWEs8U Możesz postawić mi wirtualną kawę jeśli podobał Ci się ten materiał: https://buycoffee.to/dompachnacyzywica

 

Zabieram PIWO na Festwal Piwowarów Łodzi SZOK/NIEDOWIERZANIE

PIWO na Festiwal PIWOWARÓW Polish Muscat Grape Ale FPD 2025

To piwo chodziło mi po głowie już od jakiegoś czasu, teraz także Szanowne Państwo będzie mogło go spróbować podczas Festiwalu Piwowarów Domowych, Łódź 2025 Zapraszamy. #piwo #piwodomowe #homebrewing https://youtu.be/8r3NE12hZyg Tradycyjnie linki do produktów z których korzystam: Nadwęglan do dezynfekcji: https://browin.pl/sklep/produkt/401815/oxi-turbo-nadweglan-sodu-400-g Drożdże gorzelnicze użyte do refermentacji: https://browin.pl/sklep/produkt/403107/drozdze-turbo-x-pure-21-3-50-l Możesz postawić mi wirtualną kawę jeśli podobał Ci się ten materiał: https://buycoffee.to/dompachnacyzywica Albo zostać fulltime Patronem: https://patronite.pl/RobertDPZ

Polskie MUSKATowe PIWO winogronowe 2024 | polish muscat grape ale cz.2

W dziale z piwem na tym kanale znaleźć można inne piwa w podobny sposób robione. Z użyciem winogron z mojej winniczki i słodowanego własnoręcznie ziarna. Nawet dziki chmiel pewno się tam znajdzie. Dzikie drożdże także, ale odmiany winogron nieco inne. Teraz też będę dosładzał erytrolem... ale nie uprzedzajmy faktów ;) #piwo #wino #polishmuscatgrapeale https://youtu.be/_N-lMwBR4NY Część pierwsza: https://youtu.be/gizQD0Zf0gc Enzymy z których korzystam: https://browin.pl/sklep/produkt/405130/glukoamylaza https://browin.pl/sklep/produkt/405120/alfa-amylaza-enzym-uplynniajacy Możesz postawić mi wirtualną kawę jeśli podobał Ci się ten materiał: https://buycoffee.to/dompachnacyzywica Albo zostać fulltime Patronem: https://patronite.pl/RobertDPZ

Polskie MUSKATowe PIWO winogronowe 2024 | polish muscat grape ale cz.1

W dziale z piwem na tym kanale znaleźć można inne piwa w podobny sposób robione. Z użyciem winogron z mojej winniczki i słodowanego własnoręcznie ziarna. Nawet dziki chmiel pewno się tam znajdzie. Dzikie drożdże także, ale odmiany winogron nieco inne. Teraz też będę dosładzał erytrolem... ale nie uprzedzajmy faktów ;) #piwo #wino #polishmuscatgrapeale https://youtu.be/gizQD0Zf0gc Enzymy z których korzystam: https://browin.pl/sklep/produkt/405130/glukoamylaza https://browin.pl/sklep/produkt/405120/alfa-amylaza-enzym-uplynniajacy Dezynfekuję dzisiaj tym preparatem: https://browin.pl/sklep/produkt/401815/oxi-turbo-nadweglan-sodu-400-g Możesz postawić mi wirtualną kawę jeśli podobał Ci się ten materiał: https://buycoffee.to/dompachnacyzywica Albo zostać fulltime Patronem: https://patronite.pl/RobertDPZ

dwa lata fermentacji PIWO MALINOWY CHRUŚNIAK #projektBECZKA

#piwo #beczka #projektBECZKA Poprzednie części z TYM piwem w roli głownej: https://youtu.be/qmZ_rEMIo0w https://youtu.be/PP9Wrl6PGIQ Playlista Projektu BECZKA: https://youtube.com/playlist?list=PL5BKOwH9cmREEMZhqfYqwfeUzBbTh4S7w Możesz postawić mi wirtualną kawę jeśli podobał Ci się ten materiał: https://buycoffee.to/dompachnacyzywica Albo zostać fulltime Patronem: https://patronite.pl/RobertDPZ

piwo jasne GRAPE ale Swenson Red cz.2/2 2023

#piwo #winnica #grapeale

Stało się! Swenson Red Grape Ale rozlane! Cieszę się, bo to piwo może stać się nowym "flagowcem" w portfolio Browaru Domu Pachnącego Żywicą ;)

https://youtu.be/O0mQRBZrTXE Poprzednia część o ciemnym GRAPE ALE: https://youtu.be/mQ4bAyomSiY https://youtu.be/gUv-HN4Kquo Poprzednie GRAPE ALE: https://youtu.be/eV_l6FMbo-4 https://youtu.be/N2-8jzK02M0 https://youtu.be/hMow7CUSmA0 https://youtu.be/HaxC6qNoe7o Brewkity z których korzystam: https://browin.pl/sklep/piwowarstwo/brewkity-coopers Oxy, kapsle i inne pierdoły piwowarskie: https://browin.pl/sklep/piwowarstwo

dzikie PIWO z winogronami GRAPE ALE tylko STOUT cz.2/2

Tak, w tym sezonie będzie ciemno...owocowo, ale ciemno...trochę rubinowo, troche brązowo...nie.... raczej czarno ;)

Italian Grape Ale tylko że Polish i do tego z brzeczką do stouta. Naturalnie fermentowane dzikimi drożdżami ze skórek winogron z mojej winniczki. Piwo będzie nasycone CO2 naturalnie w trakcie refermentacji.

W tej części pokazuje też w jaki sposób szybko nagazować "próbkę" nowego piwa. #co2 #piwo #grapeale https://youtu.be/gUv-HN4Kquo Poprzednia część o ciemnym GRAPE ALE: https://youtu.be/mQ4bAyomSiY Poprzednie GRAPE ALE: https://youtu.be/eV_l6FMbo-4 https://youtu.be/N2-8jzK02M0 https://youtu.be/hMow7CUSmA0

https://youtu.be/HaxC6qNoe7o Brewkity z których korzystam: https://browin.pl/sklep/piwowarstwo/brewkity-coopers Oxy, kapsle i inne pierdoły piwowarskie: https://browin.pl/sklep/piwowarstwo Możesz postawić mi wirtualną kawę jeśli podobał Ci się ten materiał: https://buycoffee.to/dompachnacyzywica Albo zostać fulltime Patronem: https://patronite.pl/RobertDPZ

jasne winogronowe PIWO z tym że DZIKIE GRAPE ALE 2022

#piwowarstwo #przepis #naturalne https://youtu.be/hjyRZeGXXjY Zgodnie z Szanownego Państwa prośbami-robię jasne dzikie piwo fermentowane żyjątkami ze skórek winogron, a następnie dosładzane ksylitolem. Tym razem jednak, jako bazę wykorzystam nienachmielony ekstrakt słodowy i winogrona odmiany Swenson Red. Korzystam z tego ekstraktu: https://browin.pl/sklep/produkt/407110/jasny-ekstrakt-slodowy-coopers-light Dezynfekant OXY Turbo: https://browin.pl/sklep/produkt/401815/oxi-turbo-nadweglan-sodu-400-g Poprzednie dzikie piwa w stylu GRAPE ALE: https://youtu.be/eV_l6FMbo-4 https://youtu.be/N2-8jzK02M0 https://youtu.be/hMow7CUSmA0 https://youtu.be/HaxC6qNoe7o https://youtu.be/mQ4bAyomSiY Opis stylu: https://www.bjcp.org/docs/2015_Guidelines_Beer.pdf http://kompendiumpiwa.pl/winogronowe-ale/ https://browerowy.wordpress.com/2017/11/24/italian-grape-ale-nadchodzacy-trend/

BRAK CO2 na rynku? Domowe dzikie PIWO z winogronami GRAPE ALE tylko STOUT

Tak, w tym sezonie będzie ciemno...owocowo, ale ciemno...trochę rubinowo, troche brązowo...nie.... raczej czarno ;)

Italian Grape Ale tylko że Polish i do tego z brzeczką do stouta. Naturalnie fermentowane dzikimi drożdżami ze skórek winogron z mojej winniczki. Piwo będzie nasycone CO2 naturalnie w trakcie refermentacji, więc nie straszne mu są perturbacje na rynkach gazu :) Poprzednie GRAPE ALE: https://youtu.be/eV_l6FMbo-4 https://youtu.be/N2-8jzK02M0 https://youtu.be/hMow7CUSmA0 https://youtu.be/HaxC6qNoe7o Brewkity z których korzystam: https://browin.pl/sklep/piwowarstwo/brewkity-coopers Kapsle i inne pierdoły piwowarskie: https://browin.pl/sklep/piwowarstwo

PODPIWEK aromatyzowany robię na ESENCJACH

Podpiwek z którego korzystam nazywa się PODPIWEK Z ŁÓDKI, a esencje wybrałem takie aby smakował głównie mi :) Bo kto powiedział, że esencje są jedynie do dosmaczania i barwienia alkoholi? #podpiwek #esencja #aromaty https://youtu.be/Ac6sr7AmRes Link do podpiwku: https://browin.pl/sklep/produkt/406500/podpiwek-z-lodki-100-g-do-10-l Link do esencji: https://browin.pl/sklep/gorzelnictwo/dodatki-smakowe/esencje Podpiwek z Łódki to kultowy, gazowany napój przypominający piwo, który z łatwością przygotujesz w zaciszu własnego domu. Schłodzony przynosi wspaniałe, zdrowe orzeźwienie w przeciwieństwie do słodkich napojów zawierających sztuczne dodatki. Ze względu na śladową zawartość alkoholu, podpiwek jest zaliczany do napojów bezalkoholowych.

dzikie PIWO z malinami rok w dębowej beczce #projektbeczka

#piwo #beczka #projektBECZKA Poprzednie części z TYM piwem w roli głownej: https://youtu.be/qmZ_rEMIo0w https://youtu.be/PP9Wrl6PGIQ Playlista Projektu BECZKA: https://youtube.com/playlist?list=PL5BKOwH9cmREEMZhqfYqwfeUzBbTh4S7w

Trzeci Festiwal PIWOWARÓW Domowych 2022

To jest piękny festiwal, piękne miejsce na piwnej mapie polski...ale zmęczony jestem nim okrutnie...i szczęśliwy :) Dzięki wszystkim Wam którzy odwiedziliście Kasi i moje stanowisko, za ciepłe słowa, dużo słów... Za Wasz entuzjazm kierowany w stronę Domu Pachnącego Żywicą, uśmiechy, okrzyki, fotki, śmieszne miny, zdziwienie malujące się na twarzach, zainteresowanie. Tyle osobistości tego w sumie niszowego światka, które nas odwiedziły tego dnia też zaskakująco dobrze wpływają na moje samopoczucie, Dziękuję CZERWONYM KOSZULOM z PSPD za Ich wkład i zaangażowanie ;) Dziękuję Pięknym Paniom i Pięknym Panom za smaczne i ciekawe zawartości kegów, butelek, chleby, pasztety, sery, kiełbasy, smalce, orzeszki, ajwar, a przede wszystkim za KREATYWNOŚĆ!

#piwo #festiwal #warszawa https://youtu.be/rHXXPX3Omys Lista PIW i Browarów: https://fpd.beer/pl/piwowarzy/177

PIWO żytni PORTER z MELASĄ na FESTIWAL #projektBECZKA

Kolejny "beczkowy" eksperyment zakończony. Ci z Szanownych Państwa, którzy wezmą udział w Festiwalu Piwowarów Domowych bez problemu będą mogli spróbować jego efektów. Żytni Porter zacierany enzymami z bakterii w 90 stopniach Celsjusza, fermentowany lagerowymi drożdżami i leżakujący 2 miesiące w beczce z polskiego dębu z puszczy niepołomickiej, w którym wcześniej leżakowało słodkie wino z mirabelki oraz słodkie wino z wiśni.

#piwo #projektBECZKA #beczka https://youtu.be/aWCMl-oTNwU Jak powstał ten PORTER: PORTER z MELASĄ na enzymach z BAKTERII #projektBECZKA https://youtu.be/1im8EfNeiG8 Piwo PORTER z melasą i żytem do BECZKI dębowej #projektBECZKA https://youtu.be/KvV6iqyM53Q

Schładzarka nalewak do PIWA z butelek PET

Projekt budżetowy i do domowych zastosowań nawet takich dla duuuużej "rodziny" doskonały. Dodatkowo możliwość szybkiej wymiany tego co jest podpięte pod kran, nawet napojów chłodzących, Kolek, Sewenapów, Orenżad, znanych i nieznanych marek, soków, wody. 

Butelki PET są ogólnodostępne, tanie i bezpieczne. 

 

#piwo #schładzarka #nalewak 

https://youtu.be/k9jh9CQtl7E

 

Pierwszy film o budowie schładzarki: 

https://youtu.be/XdEOznxVkFE

 

mój browar UCHWYT na węże ułatwia życie

Piwo z KUKURYDZY 100% CHICHA, Corn BEER Enzymy

Pierwsze piwo kukurydziane ze 100% zasypem śruty z kukurydzy. 

Do zatarcia użyłem enzymów z fiolki, które już kilka razy pojawiły się na kanale, tym razem także się doskonale sprawdziły. 

Chicha nie jest napojem zbytnio popularnym pod naszą szerokością geograficzną, choć wydaje mi się wartym naszej uwagi. 

#piwo #chicha #cornbeer 

 

https://youtu.be/j0AK7fZB9AM 

 

Enzymy z których korzystam: 

https://browin.pl/sklep/produkt/405120/alfa-amylaza-4-g

https://browin.pl/sklep/produkt/405130/glukoamylaza

 

 @Dogfish Head Craft Brewery  Chicha: 

https://youtu.be/bXrPVjPem60

https://www.dogfish.com/brewery/beer/chicha

 

Wikipedia Chicha: 

https://pl.wikipedia.org/wiki/Chicha

 

Tradycyjna Chicha z kukurydzy: 

https://youtu.be/TDUqvRFd8kI

FERMENTACJA CIŚNIENIOWA piwa wina cydru | pierwszy raz w browarze

Jestem zadowolony z otrzymanego piwa.

Fermentacja ciśnieniowa jest łatwa, lekka, przyjemna i potrafi zabezpieczyć przed popełnieniem błędów związanych z zakażeniem lub utlenieniem. 

Fakt - jest na starcie nieco droższa, bo wymaga dodatkowego wyposażenia browaru, ale warto dorzucić nieco kasy, aby później cieszyć się otrzymanym w ten sposób piwem,cydrem, winem...nawet musującym winem.

#fermentacja #piwo #wino 

https://youtu.be/oQH5KWZ1o68

Piwo fermentacji spontanicznej w #projektBECZKA

Rozpoczęła się podróż...taka fermentacyjna...dzika, nieokiełznana, spontaniczna...

Znaczy piwo spontanicznej fermentacji, przeprowadzonej w dębowej beczce. 

#piwo #piwodomowe #projektBECZKA 

 

https://youtu.be/qmZ_rEMIo0w

 

Możesz postawić mi wirtualną kawę jeśli podobał Ci się ten materiał: 

https://buycoffee.to/dompachnacyzywica

 

Albo zostać fulltime Patronem: 

https://patronite.pl/RobertDPZ