Jajka marynowane w miodzie i occie z hibiskusa.

Marynowane w domowym occie z hibiskusa, z dodatkiem miodu i soli...jajka...gotowane na pół-miękko. 

Słodko-kwaśne, o ciekawym smaku, konsystencji, szybkie do wykonania i do użycia.

Znane i popularne w krajach anglosaskich, a u nas jakby mniej.

 

 Przepis: 

Słoiki 3x400ml 

9 jajek 

500ml octu 

5 łyżek miodu 

1 łyżka soli 

 

https://youtu.be/7zCXa2KxGnc

Docisk do przetworów (do słoików):

https://browin.pl/sklep/produkt/139055/docisk-do-przetworow

 

Pędy WINOROŚLI marynowane

Czas na marynowane MŁODE PĘDY WINOROŚLI !

W rolach głównych (czyli przepis):
- szczyty tegorocznych winnych latorośli
- ocet piwny
- ocet z cydru
- cukier trzcinowy
- woda
- sól
Zasadniczo opis wykonania, oraz kilka słów średnio z tematem marynat związanych, za to związanych bezpośrednio z tematem winnicy.
Enjoy!

https://youtu.be/CjqXQ7eadr0 - ten, marynowany film

https://youtu.be/wBzfgwD6heo - selekcja latorośli
https://youtu.be/rgJ8JMULDL0 - pasierby zadbaj, zaplanuj

Marynowana Cebula Aromatyzowana Kurkami

Jakoś tak zawsze brakowało mi marynowanej cebulki, kiedy na stole lądował słoiczek z własnoręcznie zbieranymi kurkami.
W tym roku postanowiłem zmodyfikować nieco zawartość spiżarni i oprócz zwykłej białej marynowanej, zrobiłem także białą, marynowaną w zalewie po kurkach.
Zalewy zrobiłem świadomie więcej, żeby aromat kurek przeszedł także cebulę.
Warto było.

https://youtu.be/JE2SNaHWBXs