pomarańczowe WINO MUSUJĄCE o smaku SZARLOTKI!

#wino które powstało w zamyśle jako wodnik, czyli wytłoki białych winogron, woda, cukier i drożdże.
Trochę o nim zapomniałem, ale może uda się zrobić z niego coś nietypowego?

Pomarańczowe, musujące, szarlotka...w sumie brzmi ciekawie!
a może to nie WINO tylko #DESER ?

https://youtu.be/sH2BcqeyKko

czerwone WINO musujące DEGUSTACJA | Dom Pachnący Żywicą

Ostatnia część mini serii o gronowym Czerwonym Winie Musującym, zamkniętym naturalnym korkiem i zabezpieczonym "staromodnym" sznurkiem i lakiem.

Jak wyszło samo wino i czy takie zabezpieczenie dało sobie radę, dowiecie się z tej części.
#wino #musujące #szampan

Poprzednie części:
https://youtu.be/LcEfy4AR-Ww - Czerwony szampan
https://youtu.be/DNhcdPwxhPk - wiązanie korka sznurkiem i lakiem

https://youtu.be/HoAmoiokmCU

czym jest FICELAGE, czyli wiążę korek szampana SZNURKIEM!

W jaki sposób zawiązać sznurkiem korek szampana tak, żeby nie wystrzelił w niekontrolowany sposób.
Instrukcja obsługi.

Przepis :
1 butelka wina musującego
40 cm sznurka
Kilka kropel laku
Zręczne paluszki

#wino #szampan #ficelage
https://youtu.be/DNhcdPwxhPk

czerwony SZAMPAN, czyli robię bio musiaka w kolorze CZERWONYM

Biologiczny musiak z czerwonego wina.
Winogrona bez ochrony chemicznej, bez sztucznego nawożenia, wino robione naturalnie, choć z użyciem siarki po zbiorze i szlachetnych drożdży.

Wino zostało zabezpieczone zamknięciem z korka i zawiązane najstarszym sposobem "ficelage" ze sznurka oraz laku.

#szampan #wino #ficelage

https://youtu.be/LcEfy4AR-Ww

zrobiłem WINO MUSUJĄCE!

W tym miejscu nastąpi degustacja mojego biologicznego wina musującego refermentowanego w butelce.
#wino #szampan #bio

https://youtu.be/iH1maHzXe8g

Część procesu powstawania wina można zobaczyć tutaj:
https://youtu.be/YY-LNz7qcFk

robię WINO MUSUJĄCE, czy coś może pójść nie tak?

Robię wino musujące z moich ulubionych białych odmian.
Musiak został zaplanowany już podczas dojrzewania owoców.
Czy coś może pójść nie tak?

https://youtu.be/YY-LNz7qcFk
#wino #musiak #szampan

Szampanówki:
https://browin.pl/sklep/produkt/631451/butelka-do-cydru-i-szampana-0-75-l-zgrz-8-szt
Korki i koszyczki:
https://browin.pl/sklep/produkt/634500/korek-i-koszyczek-do-szampana
Zamykacz do koszyczków:
https://browin.pl/sklep/produkt/634510/zamykacz-do-koszyczkow-do-szampana
Pirosiarczyn:
https://browin.pl/sklep/produkt/401813/pirosiarczyn-sodu-100g