Pokazywanie postów oznaczonych etykietą bimber. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą bimber. Pokaż wszystkie posty

czwartek, 30 grudnia 2021

Bimber na własny użytek? Czyli "Tworzenie destylatów od A do Ż"

-czy można legalnie destylować alkohol?
-czym różni się zacier od nastawu? 
-do czego służą drożdże turbo? 
-czy istotne jest pH zacieru? 
-optymalna zawartość cukru w nastawie? 
-które enzymy wykorzystać do zbóż? 
 
Tytuł filmu mocno clickbaitowy, ale oczywiście odpowiedź znajduje się zarówno w treści filmu, jak i przedstawianej książce. 
Autorka, Pani dr inż. Ewa Kwapisz w "Tworzenie destylatów od A do Ż" wyjaśnia te zawiłości prawne nader skrupulatnie. 
 
Spotkanie z Autorką: 
 
Live z Paragraf w kieliszku: Legalny alkohol domowy 
 
#recenzja #bimber #destylacja 

piątek, 19 lutego 2021

Jak zrobić bimber z ziemniaków w kolorze czerwonym cz.2 | ziemniaki zacierane słodem

Przedstawiony film nie jest dokumentem, a jedynie artystyczną wizją możliwego procesu w wyimaginowanym świecie. 

 Streszczenie: 
W alternatywnej rzeczywistości procesy konwersji skrobi na cukry dostępne dla drożdży zachodzą identycznie jak w naszej. Można więc pociąć ją zarówno przy pomocy amylaz zawartych w słodzie, jak i enzymów dostarczonych w formie skondensowanej. Taki cukier można także, w zgodzie z przepisami obowiązującymi w alternatywnym świecie, za pomocą drożdży przerobić na alkohol, następnie zagęścić i oczyścić. 
 W czasie kręcenia tego filmu nie ucierpiały żadne zwierzaki i nie powstał alkohol w sposób niezgodny z obowiązującymi w naszej rzeczywistości przepisami. 

Na zdrowie 
#zacier #moonshine #księżycówka 


 Część pierwsza: 

 Z tego korzystałem: 
 
Twórzmy razem! 
Obejmij mnie swoim Patronatem: 
 
 Zastrzeżenia do jakości filmów przekazujemy TUTAJ: 
 
 Centrum Zarządzania Światem: 

 

piątek, 17 stycznia 2020

wymrażany BIMBER z BANANÓW 2 aktualizacja

Temat wymrażanych nastawów owocowych zrobionych wyłącznie przy użyciu cukru zawartego w owocach, bez dodatku cukru buraczanego czy glukozy, doczekał się kolejnej aktualizacji.
W mojej piwnicy klaruje się już część nastawu z bananów.

Mam już na swoim koncie wymrażankę z Cydru jabłkowego, z Dyni, teraz z Bananów.
Oprócz tego kilka piw, wino z mirabelki, z wiśni, wodnik gronowy...

Wrażenia sensoryczne zupełnie nieporównywalne do innych alkoholi wykonywanych "klasycznymi" metodami.

#banany #bimber #ProjektWymrażanie

https://youtu.be/sCGBBr_0Owg - Krio Bimber z BANANÓW 2

Poprzednia bananowa część:
https://youtu.be/_4RulRDBnGg

wtorek, 17 grudnia 2019

wymrażany BIMBER z BANANÓW, czyli Ugandian Waragi poprzez FREEZE DISTILL...

Ugandyjski "DUCH PUSZCZY" zrobiony dzięki wymrażaniu, zimnemu frakcjonowaniu, zatężaniu, kriokoncentracji...
Plan jest taki, żeby jak najwięcej "bananowości" z bananów było w bananowym alkoholu z bananowego cukru.

#banany #bimber #ProjektWymrażanie

https://youtu.be/_4RulRDBnGg

wtorek, 29 października 2019

wymrażany BIMBER z DYNI 2, czyli co się urodziło po 9 miesiącach?

Jak przebiegało wymrażanie i co otrzymałem po dziewięciomiesięcznym leżakowaniu wymrażanego nastawu z dyni.
Warto, czy nie warto?

#bimber #dynia #wymrażanie
https://youtu.be/q0ycDdV75uQ

https://youtu.be/rMZ9eQoYTSc -część PIERWSZA krio DYNI

Wymrażany CYDR:
https://youtu.be/mvgFFtJZpgM CZĘŚĆ PIERWSZA
https://youtu.be/kccx3dTpHGU CZĘŚĆ DRUGA

poniedziałek, 28 października 2019

krio BIMBER z DYNI

Zbliża się czas dyniowych żniw, przypominam więc co jeszcze oprócz dyniowych placków, dżemu z dyni i ananasa, dyni grillowanej, szaszłyków z dynią i innych popularnych "zwykłych" przetworów, możemy zrobić aby zasilić naszą domową spiżarnię.
A już niebawem na kanale pojawi się kontynuacja tego pomysłu, czyli:

Co wyszło po DZIEWIĘCIU MIESIĄCACH?

Link do filmu:
https://youtu.be/rMZ9eQoYTSc



Zagęszczanie przez wymrażanie, czyli zatężanie DYNIOWEGO NAPOJU ALKOHOLOWEGO przez kriokoncentrację.
#bimber #destylacja #dynia