Dziś plastyczna- elastyczna jak chińska gimnastyczka TORTILLA PSZENNA.
Przepis prosty, szybki, niezawodny.
Dodatkowo można wypiec sobie przy jego pomocy różne "pieczywka", pity chlebki, placki...jak zwał tak zwał-nadają się do zawinięcia mięsa, sera, warzyw, lub jako dodatek do potraw.
Ja korzystam z piecyka kopułowego do pizzy G3FERRARI, ale bez problemu robiłem je na kamieniu, grillu czy patelni.
#tortilla #pita #przepis
https://youtu.be/pnmb7_R42wo
Przepis:
350g mąki
200 g wrzącej wody
2 łyżki stołowe oleju
1/2 łyżki stołowej soli
Zagniatać intensywnie przez około 5 minut i odstawić do odpoczęcia na około 30 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz