środa, 26 lutego 2020

Cytrynowy BURGER, czyli schab i kiszone cytryny.

Kotlet schabowy z kiszoną cytryną, serem mozzarella, karmelizowaną czerwoną cebulą i sosem z suszonych pomidorów są bohaterami dzisiejszego odcinka.

Kiszone cytryny czasem powodują pewien rodzaj zniecierpliwienia, bo skoro już zrobiłem, to wypada ich użyć. Ale do czego? Do jakiej potrawy?
Proszszsz..do takiej właśnie!

Standardowo lodowa sałata, pomidor, oczko surowej cebuli i maślane bułki hamburgerowe z sezamem dopełniają całości.

Pewną ciekawostką może być sos z suszonych pomidorów, który nie występuje nader często a rzekłbym, że nie występuje praktycznie wcale w kucharskiej przestrzeni internetowej.
Wprowadza bardzo fajne odczucie słodyczy...takie...pomidorowe, intensywne. Polecam.

...witam Państwa na MŁODZIEŻOWYM KANALE GASTRONOMICZNYM..hłe, hłe..

https://youtu.be/D5klWzH2jTw
#burger #kuchnia #kanapka


Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza