wtorek, 17 czerwca 2025
Szybki BOCZEK w CĘTKI z szynkowara plus wędzarnia balkonowa
Moja wariacja w temacie boczku, boczusiu, boczunia.
Tym razem nie dość że parzony w szynkowarze to do tego jeszcze podwędzany w zimnym dymie.
Bez przypraw, jedynie soł, a żeby konkretniej i na dłużej wystarczyło to peklosól z witaminą c.
Smakowe. Dyliszys. Polecam.
#szynkowar #boczek #wędzarnia
https://youtu.be/R7EPOyAPpt4
Wędzarnia balkonowa z której korzystam w materiale:
https://browin.pl/sklep/produkt/330006/wedzarnia-balkonowa-rodzinna
Aplikator do siatek wędliniarskich:
https://browin.pl/sklep/produkt/310090/aplikator-do-siatek-wedliniarskich
Siatka wędliniarska:
https://browin.pl/sklep/produkt/310102/siatka-wedliniarska-o-wymiarach-15-cm-x-5-m-z-wytrzymaloscia-termiczna-do-220-c
Peklosól z witaminą C:
https://browin.pl/sklep/produkt/410020/peklosol-vit-c-400-g
Zrębki wędzarnicze:
Możesz postawić mi wirtualną kawę jeśli podobał Ci się ten materiał:
https://buycoffee.to/dompachnacyzywica
Albo zostać fulltime Patronem:
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz