poniedziałek, 11 maja 2020

Lebioda na talerzu, czyli czy warto zjadać chwasty?

Czy lebioda - znany i popularnie występujący chwast, zastąpi szpinak w mojej kuchni?
O tym w dzisiejszym materiale.

Przepis:
Duża garść młodej lebiody
2 ząbki czosnku
2 garści makaronu papardelle
2 łyżki oleju rzepakowego
sól, pieprz do smaku

Lebiodę należy zblanszować. Do wrzątku wrzucamy wiązkę ziela i gotujemy około 2 minut.
Wodę wylewamy a lebiodę płuczemy zimną wodą.


https://youtu.be/mhEB0IJWMgo

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza