wtorek, 12 kwietnia 2016

A która żywica najbardziej aromatyczna w piwie? KBPD IPA non American

Nigdy nie zastanawialiście się która to żywica taki ładny aromat w piwie daje? Wiadomo że niektóre nowofalowe chmiele dają taki aromat. Ale której ŻYWICY?
Postanowiłem przeprowadzić maleńki eksperyment. Jako że miałem uwarzyć kolejne piwo na Krakowskie Bitwy Piwowarów Domowych w stylu IPA non American ,a dostępne chmiele nie oferują odpowiedniej "żywiczności" w aromacie ,mały spacer po działce wzbogacił moją kuchnię o kilka przedmiotów do testu.
Są to gałązki: jodły kłującej,jałowca,sosny, oraz żywica sosnowa i jodłowa. Let's test IT !

#KBPD #Test #Zywica #PolskiePiwo #DobrePolskiePiwo #DomPachnacyZywica


Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza