piątek, 14 grudnia 2018

Kobiety i Wino, o polskim winie...

Pewnego pięknego dnia, na początku zimy, pojechałem do Krakowa na spotkanie winiarzy i winopijców.
Było interesująco i inspirująco...

"Perspektywy rozwoju polskiego winiarstwa"
Konferencja organizowana przez Stowarzyszenie "Kobiety I Wino"
KRAKÓW 2018

https://www.facebook.com/events/196255414596577/

https://youtu.be/ArWJXgrQgNs

piątek, 7 grudnia 2018

Wymrażany CYDR #2

I to właśnie dzisiaj tj. w piątek, tuż po Mikołajkach wjeżdża na salony
Druga część materiału o Wymrażanym cydrze.

Ile finalnie wyszło po dwukrotnym pozostawieniu pojemnika na pastwę niskiej temperatury i zdradzieckich północnych wiatrów?
Jak zamierzam zagospodarować uzyskane dobro, oraz czym jest POMONA - o tym wszystkim usłyszycie z ust moich osobistych z filmu o podanym w tytule...tytule.
Enjoy!

https://youtu.be/kccx3dTpHGU

niedziela, 2 grudnia 2018

Wymrażany CYDR

Tak oto proszę Państwa powstaje pierwszy WYMRAŻANY CYDR w Domu Pachnącym Żywicą.
Niby nic trudnego, zebrać jabłka, odcisnąć z nich sok, który następnie poddany obróbce przez drożdżaki zamienia się w niskoalkoholowy napój owocowy.
Ale wymrażanie w czasie kiedy zimy u nas przestają być mroźne i śnieżne już zaczyna być kłopotliwe.

Uprzedzając jednak pytania- UDAŁO SIĘ!
Mam wymrożony cydr zrobiony jedynie naturalnymi metodami i... bardzo jestem zadowolony z tego pomysłu na zaangażowanie zimy do własnych celów ;)

https://youtu.be/mvgFFtJZpgM