poniedziałek, 21 stycznia 2019

Jak wino, piwo, cydr NASYCIĆ CO2 ZA GROSZE

Sposób na proste i tanie nasycenie płynu Dwutlenkiem Węgla.

Nie jest to propozycja dla płynów, które miałyby leżakować, czy po prostu czekać na spożycie dłuższy okres czasu, bo zachowanie czystości mikrobiologicznej jest mocno utrudnione.

Ja najczęściej wykorzystuję ten sposób (częściej używam dużej, 11kg butli z CO2) kiedy refermentacja trwałaby zbyt długo, lub nie jest wskazana - u mnie w piwach z dodatkiem owoców.

https://youtu.be/JsYWU8iQ27A

Reupload z mojego kanału Dobre Polskie Piwo

Naturalnie nic nie stoi na przeszkodzie, aby wykorzystać  naboje przeznaczone do celów spożywczych.

Czy jest różnica w CO2 spożywczym lub "technicznym"?
https://www.linde-onlineshop.pl/shop/pl/pl-linde-store/dwutlenek-w%c4%99gla-370
https://www.linde-onlineshop.pl/wcsstore/PL_Linde_CatalogAssetStore/Attachment/Product%20MSDS/MSDS_Dwutlenek%20wegla.pdf

wtorek, 15 stycznia 2019

Siedlisko WINNICY, ocena zagrożeń i możliwości ich ograniczenia CZ.5/5 |...

Dzień dobry.
Dzisiaj wjechała ostatnia część filmu ze szkolenia.
Zachęcony przez Youtube-a dodałem napisy w wersji polskiej i angielskiej. Jestem ciekaw, czy przydadzą się osobom słabo słyszącym, bądź nie władającym polszczyzną.

Istnieje także możliwość dodawania napisów przez Oglądaczy, zapraszam więc Was do współtworzenia ich. Być może Twoja praca pozwoli na poszerzenie wiedzy kogoś, do kogo tradycyjną drogą ta treść nie miałaby szansy dotrzeć.

https://youtu.be/-aM7-prSl4Q - część PIĄTA


https://youtu.be/d1TpKT8ewgA - część PIERWSZA
https://youtu.be/0GObzRa0qP0 - część DRUGA
https://youtu.be/yQhDGC05LmE - część TRZECIA
https://youtu.be/sik1SjviY6g - część CZWARTA


Winnica Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie - Garlicki Lamus w Garlicy Murowanej
Siedlisko winnicy, ocena zagrożeń i możliwości ich ograniczenia: warsztaty (UR Kraków – dr hab. inż. MACIEJ GĄSTOŁ)

piątek, 11 stycznia 2019

Siedlisko WINNICY, ocena zagrożeń i możliwości ich ograniczenia CZ.3/5 |...

Trzecia część z serii filmów ze szkolenia organizowanego w ramach projektu Wszystko O Winie.

Winnica Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie - Garlicki Lamus w Garlicy Murowanej
Siedlisko winnicy, ocena zagrożeń i możliwości ich ograniczenia: warsztaty (UR Kraków – dr hab. inż. MACIEJ GĄSTOŁ)

https://youtu.be/d1TpKT8ewgA - część PIERWSZA
https://youtu.be/0GObzRa0qP0 - część DRUGA
https://youtu.be/yQhDGC05LmE - część TRZECIA

wtorek, 8 stycznia 2019

Siedlisko WINNICY, ocena zagrożeń i możliwości ich ograniczenia CZ.2 | W...

Winnica Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie - Garlicki Lamus w Garlicy Murowanej
Siedlisko winnicy, ocena zagrożeń i możliwości ich ograniczenia: warsztaty (UR Kraków – dr hab. inż. MACIEJ GĄSTOŁ)

Uważam, że zajebiście dobrze jest wiedzieć na jakiś temat dużo.
Można wtedy łatwiej podjąć decyzję co do własnej drogi, znając choć częściowo efekty i zagrożenia jakiegoś wyboru. Prelegentami w tej serii szkoleń są nauczyciele akademiccy, profesorowie, doktorzy, Ich zadaniem jest przedstawienie nam - "studentom", możliwie najwięcej sposobów do osiągnięcia określonego celu z położeniem nacisku na alternatywne (zrównoważone, ekologiczne) sposoby.

Jednak w zależności od wielu czynników zmienia się znacznie perspektywa możliwości ich używania i nie uda mi się przedstawić wszystkiego w krótkich migawkach przedstawionych na youtube.

Bardziej traktuję to jako przedstawienie potencjalnych możliwości, aby potem szukać szerszych opracowań i odpowiedzi.

https://youtu.be/d1TpKT8ewgA - część PIERWSZA
https://youtu.be/0GObzRa0qP0 - część DRUGA

Zastrzeżenia do jakości filmów przekazujemy TUTAJ:
https://paypal.me/pools/c/8b5p0Hw2Nl

Twórzmy razem! Obejmij mnie swoim Patronatem:
https://patronite.pl/RobertDPZ

Centrum Zarządzania Światem:
http://FB.com/DomPachnacyZywica
http://DomPachnacyZywica.pl

niedziela, 6 stycznia 2019

Siedlisko WINNICY, ocena zagrożeń i możliwości ich ograniczenia CZ.1 | W...

Winnica Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie - Garlicki Lamus w Garlicy Murowanej

Wszystko o winie
https://youtu.be/d1TpKT8ewgA -link do filmu

Siedlisko winnicy, ocena zagrożeń i możliwości ich ograniczenia: warsztaty (UR Kraków – dr hab. inż. MACIEJ GĄSTOŁ)
Uważam, że zajebiście dobrze jest wiedzieć na jakiś temat dużo. Można wtedy łatwiej podjąć decyzję co do własnej drogi, znając choć częściowo efekty i zagrożenia jakiegoś wyboru.

Prelegentami w tej serii szkoleń są nauczyciele akademiccy, profesorowie, doktorzy, Ich zadaniem jest przedstawienie nam - "studentom", możliwie najwięcej sposobów do osiągnięcia określonego celu z położeniem nacisku na alternatywne (zrównoważone, ekologiczne) sposoby.
Jednak w zależności od wielu czynników zmienia się znacznie perspektywa możliwości ich używania i nie uda mi się przedstawić wszystkiego w krótkich migawkach przedstawionych na youtube.

Bardziej traktuję to jako przedstawienie potencjalnych możliwości, aby potem szukać szerszych opracowań i odpowiedzi.