wtorek, 24 marca 2020

jak zrobić MAJONEZ, czyli najważniejszy sos w MOIM ŻYCIU | Dom Pachnący ...

Jak w domu zrobić w trzy minuty majonez nie ustępujący tym, które uważamy za ikony majonezowego stylu.

Przepis na majonez:
1/2 szklanki oleju rzepakowego
2 łyżeczki musztardy
1 duże jajko
2 łyżeczki cukru -do smaku
1/4 łyżeczki soli -do smaku
1-2 łyżeczki octu -do smaku

Link do filmu
https://youtu.be/wZ0YHL7AmQc

poniedziałek, 16 marca 2020

warzę Piwo pszeniczne, czyli test nowych DROŻDŻY i FILTRA piwowarskiego

Sprawdzam jak dają sobie radę nowe drożdże do weizena z serii BrewGO z Browinu.
 Warka podzielona na pół, drożdże zadane, różne temperatury fermentacji. Jaki wynik?

Dodatkowym ficzerem tej warki jest zastosowanie nowego filtra / filtratora, który pojawił się niedawno na rynku. Jak dał sobie radę?

Filtr piwowarski:
https://browin.pl/sklep/produkt/408532/filtr-piwowarski-1-2

Drożdże BrewGO WHEAT:
https://browin.pl/sklep/produkt/406231/drozdze-piwowarskie-brewgo-wheat

https://youtu.be/aASTny1niLc -link do filmu

piątek, 6 marca 2020

patronite 2k20

Sponsorowany klip reklamowy Domo Pachnąco Żywicowy.
Korzystam z Patronite.pl już od jakiegoś czasu, dzięki ich zaangażowaniu poznałem sporo twórców internetowych, zjadłem kilka ciastek, uczestniczyłem w prelekcjach, w końcu dzięki Patronom uzupełniłem Warsztat Młodego Filmowca.

Polecam ten portal.
Polecam się na tym portalu.

Twórzmy razem! Obejmij mnie swoim Patronatem:
https://patronite.pl/RobertDPZ

piątek, 28 lutego 2020

Czy globalne ocieplenie jest faktem? | Marcin Popkiewicz | TEDxBielskoBiała

Wstrząsnęło to mną na tyle mocno, że pierwszy raz udostępniam taki materiał na wszystkich możliwych kanałach do których mam dostęp.

Nasze dzieciaki, a być może już także my będziemy się niebawem bić z mieszkańcami cieplejszych rejonów o skrawek planety do zbudowania ziemianki.
U nich nie da się już żyć i nie będą mieli wyboru.

I tak, gaz ziemny nie jest rozwiązaniem. Wszystkie paliwa kopalne powodują drastyczny wzrost niezbilansowanej emisji CO2, dużo lepszy w tej sytuacji jest choćby atom, bo człowiek, jak to człowiek będzie mógł wyrzucić zużyte paliwo na jakieś wysypisko lub zamknąć w nieużywanej sztolni.
Oduczyliśmy się oszczędzać energię, dążymy do szczęścia i dobrobytu, tylko jak długo jeszcze?
Jest słabo...


środa, 26 lutego 2020

Cytrynowy BURGER, czyli schab i kiszone cytryny.

Kotlet schabowy z kiszoną cytryną, serem mozzarella, karmelizowaną czerwoną cebulą i sosem z suszonych pomidorów są bohaterami dzisiejszego odcinka.

Kiszone cytryny czasem powodują pewien rodzaj zniecierpliwienia, bo skoro już zrobiłem, to wypada ich użyć. Ale do czego? Do jakiej potrawy?
Proszszsz..do takiej właśnie!

Standardowo lodowa sałata, pomidor, oczko surowej cebuli i maślane bułki hamburgerowe z sezamem dopełniają całości.

Pewną ciekawostką może być sos z suszonych pomidorów, który nie występuje nader często a rzekłbym, że nie występuje praktycznie wcale w kucharskiej przestrzeni internetowej.
Wprowadza bardzo fajne odczucie słodyczy...takie...pomidorowe, intensywne. Polecam.

...witam Państwa na MŁODZIEŻOWYM KANALE GASTRONOMICZNYM..hłe, hłe..

https://youtu.be/D5klWzH2jTw
#burger #kuchnia #kanapka