czwartek, 14 lutego 2019

Bułki maślane do BURGERÓW

Burgery wołowe zaczynamy od...?
Upieczenia BUŁEK MAŚLANYCH!

Przepis:
Składniki na 8 dużych bułek:
250 ml mleka, letniego
2 łyżki masła
1,5 łyżki cukru
3/4 łyżeczki soli
8 g drożdży
1 jajko
1 żółtko
500g mąki tortowej

Dodatkowo:
1 białko
1 łyżka wody
sezam do posypania

https://youtu.be/kYYfNhanZBE

środa, 6 lutego 2019

Letnie CIĘCIE winnicy | Wszystko O Winie

Cięcie letnie w winnicy: warsztaty

Nieco przewrotnie w środku zimy pojawił się na kanale film dotyczący Letniego cięcia winorośli.
Proponuję obejrzeć, zapisać w kajeciku i ponownie zerknąć późną wiosną, żeby zbyt wcześnie latem nie pobiec z sekatorem, bo efekt może być odwrotny od zamierzonego - DOWÓD NA FILMIE!  :)

Uniwersytet Rolniczy Kraków – dr inż. Przemysław Banach, Winnica Garlicki Lamus w Garlicy Murowanej

https://youtu.be/i1LMuaq5Mrg

niedziela, 3 lutego 2019

Rozplanowanie WINNICY cz.2/2 | Wszystko O Winie

Rozplanowanie winnicy: warsztaty
Uniwersytet Rolniczy Kraków – dr inż. Przemysław Banach, Winnica Garlicki Lamus w Garlicy Murowanej

https://youtu.be/zQVyOMNVF6Q - część PIERWSZA
https://youtu.be/7QN_fWoWL7s - część DRUGA