wtorek, 28 sierpnia 2018

Powidła Śliwkowe | Dom Pachnący Żywicą

Gotujemy Super-Bio-Eko powidła śliwkowe nad Prasłowiańskim ogniem dębowym.
Oraz przy tak zwanej okazji część śliwek wędzimy "nad kuchnią".

Przepis:
Śliwki węgierki, lub inne podobne, dusimy najpierw pod przykryciem do pokrycia owoców wydobywającym się sokiem, a następnie redukujemy i czekamy na dokładne rozpadnięcie się śliwek.

Jeśli chcesz dosłodzić powidła (ja tego nie robię) to możesz wsypać cukier  tuż przed zdjęciem powideł z ognia.

Uzupełniamy słoiki i pasteryzujemy w 80 w piekarniku.


https://youtu.be/giT76D3hs9Q

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza